RISINGTIDEPROJECT.ORG – Smoothie buah mangga menghadirkan kenikmatan rasa tropis yang segar dan penuh nutrisi. Mangga, yang dikenal dengan rasa manis dan teksturnya yang lembut, merupakan buah yang sempurna untuk dibuat smoothie. Artikel ini akan mengajak Anda untuk membuat smoothie mangga yang tidak hanya lezat tetapi juga mudah dibuat dan penuh dengan kebaikan alami.
Bahan-Bahan:
- Mangga matang – 2 buah ukuran sedang, kupas dan potong-potong
- Yogurt Yunani atau yogurt alami – 1/2 cangkir
- Susu almond atau susu pilihan Anda – 1/2 cangkir
- Madu atau sirup maple – 1 hingga 2 sendok makan (sesuai selera)
- Es batu – secukupnya
- Ekstrak vanila – 1/2 sendok teh (opsional)
- Biji chia – 1 sendok makan (opsional, untuk tambahan nutrisi)
Langkah Pembuatan:
- Persiapan Buah:
- Kupas mangga dan potong daging buahnya dari biji. Potong-potong mangga menjadi beberapa bagian agar mudah di-blender.
- Jika ingin smoothie yang lebih dingin, mangga bisa dibekukan terlebih dahulu sebelum diblender.
- Penggabungan Bahan:
- Masukkan potongan mangga ke dalam blender.
- Tambahkan yogurt. Yogurt Yunani memberikan tekstur yang lebih kental dan protein yang lebih tinggi, namun yogurt alami juga bisa digunakan.
- Menambahkan Cairan:
- Tuang susu almond ke dalam blender. Susu almond memberikan rasa yang ringan dan sedikit manis, tetapi Anda bisa menggunakan susu lain sesuai dengan preferensi diet atau rasa.
- Pemanis Alami:
- Tambahkan madu atau sirup maple sebagai pemanis alami. Anda bisa menyesuaikan jumlah sesuai dengan keinginan Anda untuk manisnya smoothie.
- Es dan Ekstrak Vanila:
- Masukkan es batu untuk memberikan kesegaran pada smoothie.
- Ekstrak vanila adalah opsi tambahan yang memberikan aroma dan rasa khas yang menambah kedalaman rasa pada smoothie.
- Pemblandiran:
- Blender semua bahan hingga halus dan tercampur rata. Jika smoothie terlalu kental, tambahkan sedikit lebih banyak cairan dan blend kembali.
- Penyajian:
- Tuangkan smoothie mangga ke dalam gelas saji.
- Untuk tambahan nutrisi dan tekstur, taburkan biji chia di atas smoothie.
- Smoothie mangga tropis Anda siap dinikmati!
Smoothie mangga adalah cara yang lezat dan menyegarkan untuk menikmati salah satu buah terbaik yang ditawarkan alam. Dengan resep ini, Anda dapat membuat minuman yang sempurna untuk sarapan, camilan sore, atau penyegar setelah berolahraga. Tidak hanya itu, kombinasi mangga, yogurt, dan susu almond membuat smoothie ini menjadi sumber yang baik untuk vitamin, serat, dan protein. Nikmati kesegaran tropis dalam setiap tegukan smoothie mangga buatan Anda sendiri!