RISINGTIDEPROJECT.ORG – Medan, sebagai salah satu kota besar di Indonesia, tidak hanya kaya akan keberagaman budaya tetapi juga kekayaan kuliner. Banyak wisatawan yang datang ke Medan dengan tujuan utama untuk berburu oleh-oleh khas yang lezat dan unik. Berikut ini adalah daftar oleh-oleh khas Medan yang tak boleh Anda lewatkan saat berkunjung ke kota yang terkenal dengan makanannya yang menggugah selera ini.
Bika Ambon:
Bika Ambon adalah kue basah yang memiliki tekstur lembut dan berlubang-lubang, yang menjadi ciri khas dari kue ini. Rasa manis dan aroma pandan atau durian yang khas membuat Bika Ambon menjadi oleh-oleh favorit bagi para pengunjung. Pastikan untuk membawa Bika Ambon yang masih fresh agar bisa dinikmati dalam keadaan terbaik.
Bolu Meranti:
Bolu Meranti dikenal dengan teksturnya yang lembut dan berbagai varian rasa yang lezat. Bolu gulung dengan isi krim yang berlimpah ini menjadi salah satu ikon oleh-oleh khas Medan. Kue ini sangat cocok sebagai buah tangan karena dikemas dengan rapi dan tahan lama.
Durian Medan:
Medan sering disebut sebagai surganya durian. Buah yang dikenal dengan aroma dan rasanya yang tajam ini menjadi buah tangan yang sangat dicari. Anda bisa membawa pulang durian dalam bentuk buah segar, jika musim durian sedang berlangsung, atau dalam bentuk olahan seperti pancake durian dan durian kering yang lebih praktis untuk dijadikan oleh-oleh.
Lemang:
Lemang adalah makanan tradisional yang terbuat dari beras ketan yang dimasak dalam bambu. Lemang dari Medan memiliki cita rasa yang unik karena biasanya disajikan dengan lauk seperti rendang atau serundeng daging. Lemang bisa menjadi oleh-oleh yang tidak biasa dan memberikan pengalaman rasa yang baru bagi yang mencobanya.
Teri Medan:
Teri Medan adalah ikan teri yang dikeringkan dan terkenal akan kualitas serta rasanya yang enak. Teri Medan bisa dijadikan lauk pendamping makan nasi atau diolah menjadi sambal teri yang nikmat. Kemasan yang praktis membuat teri Medan mudah untuk dibawa pulang sebagai oleh-oleh.
Kacang Garing Medan:
Kacang garing merupakan camilan yang sangat populer di Medan. Dengan proses pemanggangan yang sempurna, kacang garing Medan hadir dalam berbagai varian rasa, dari yang asin hingga pedas. Camilan ini cocok untuk dinikmati di perjalanan atau sebagai teman minum teh.
Kopi Medan:
Medan juga terkenal dengan kopi robustanya yang berkualitas tinggi. Bagi pencinta kopi, oleh-oleh kopi seperti biji kopi atau kopi bubuk khas Medan sangat layak untuk dibawa pulang. Nikmati aroma dan rasa kopi yang khas dari tanah Sumatera di rumah Anda.
Medan menawarkan berbagai macam oleh-oleh yang unik dan lezat, yang akan membuat pengalaman perjalanan Anda semakin berkesan. Dari kue-kue manis seperti Bika Ambon dan Bolu Meranti, hingga camilan gurih seperti Teri Medan dan kacang garing, serta buah durian yang menawarkan rasa yang tiada tara. Jangan lupa juga untuk membawa pulang kopi Medan yang akan mengingatkan Anda pada kenangan indah di kota ini. Jadi, pastikan Anda menyediakan ruang ekstra di tas Anda untuk membawa pulang kekayaan rasa dari Medan. Selamat berwisata dan berbelanja oleh-oleh!