RISINGTIDEPROJECT.ORG – Sarapan adalah waktu yang tepat untuk memulai hari dengan asupan yang bergizi dan menyegarkan. Oat milk milkshake bisa menjadi pilihan sarapan yang tidak hanya sehat tetapi juga lezat dan praktis dibuat. Dengan kandungan serat yang tinggi dan bebas laktosa, oat milk milkshake ini cocok untuk semua orang, termasuk bagi yang sedang menjalani diet vegan. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat oat milk milkshake yang bisa Anda nikmati sebagai sarapan yang cepat dan mengenyangkan.
Bahan-bahan:
- 1 cup (240 ml) oat milk (susu oat)
- 1 pisang matang, beku
- 1/2 cup (125 ml) yoghurt tawar (gunakan yoghurt vegan jika diperlukan)
- 2 sendok makan oatmeal instan
- 1 sendok makan madu atau sirup maple (opsional, untuk pemanis)
- 1/4 sendok teh ekstrak vanila (opsional)
- Es batu secukupnya (opsional)
- Topping: buah-buahan segar, kacang-kacangan, granola, atau chia seeds
Instruksi Pembuatan:
- Menyiapkan Bahan:
- Siapkan semua bahan yang akan digunakan. Pisang yang sudah dibekukan akan memberikan tekstur milkshake yang kental dan dingin.
- Menggabungkan Bahan Utama:
- Masukkan oat milk, pisang beku, yoghurt, oatmeal, madu atau sirup maple, dan ekstrak vanila ke dalam blender.
- Membuat Milkshake:
- Blender semua bahan hingga halus dan tercampur sempurna. Jika Anda suka milkshake yang lebih dingin dan segar, tambahkan es batu selama proses blending.
- Menyesuaikan Kekentalan:
- Jika milkshake terlalu kental, tambahkan sedikit lagi oat milk hingga mencapai konsistensi yang diinginkan.
- Penyajian:
- Tuang milkshake ke dalam gelas saji.
- Tambahkan topping sesuai dengan selera Anda, seperti potongan buah segar, granola, kacang-kacangan, atau taburan chia seeds untuk tambahan tekstur dan nutrisi.
Tips Membuat Oat Milk Milkshake:
- Pisang Beku:
- Gunakan pisang yang sudah dibekukan untuk hasil milkshake yang lebih creamy dan dingin tanpa perlu es batu.
- Variasi Rasa:
- Anda bisa menambahkan bubuk kakao, kopi instan, atau buah beri beku untuk variasi rasa milkshake.
- Pemanis Alami:
- Sesuaikan pemanis sesuai selera. Anda bisa menggunakan madu, sirup maple, atau pemanis lain yang lebih sehat seperti stevia.
- Oat Milk:
- Gunakan oat milk buatan sendiri atau merek yang Anda sukai. Perhatikan jika menggunakan oat milk yang sudah manis atau mengandung rasa tambahan.
- Yoghurt:
- Yoghurt akan memberikan tambahan protein dan probiotik. Gunakan yoghurt yang tidak manis untuk mengontrol jumlah gula dalam milkshake.
Oat milk milkshake ini merupakan pilihan sarapan yang fantastis untuk memulai hari Anda. Tidak hanya memberikan energi yang dibutuhkan untuk beraktivitas, tapi juga memberikan nutrisi dari bahan-bahan alami yang digunakan. Selain itu, resep ini sangat fleksibel dan bisa disesuaikan dengan apa yang Anda miliki di dapur. Nikmati kelezatan dan kenyamanan milkshake ini untuk sarapan yang sehat dan cepat siap saji. Selamat menikmati!